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Rezept des Tages

Arme Ritter:

Altbackene Brötchen halbieren, Eigelb & Zucker mit etwas Milch verkleppern und über die Brötchen gießen, durchziehen lassen;  etwas ausdrücken, in Eiweiß und Semmelbrösel panieren, und in Butterschmalz goldbraun backen. Mit Zimt & Zucker bestreuen – fertig!ArmeRitterFinal